avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Очень просто блюдо в приготовлении и великолепное на вкус.#запеканка #второе 33 день
~5 порций
7

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
14 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 6 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Сливки 20% (для пюре) 100 мл
  • Сл. масло (для пюре) 100 г
  • По вкусу соль
  • Фарш (рубленное мясо) 250 г
  • Сыр (тертый) 100 г

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, варим. Далее готовим пюре привычным способом. В конце добавляем 1/2 сыра и перемешиваем до однородности.
2
Пока варится картофель займёмся начинкой. Я использую вместо фарша рубленное мясо. Мариную его чуть заранее специями. Обжариваем на сковороде лук пару минут и добавляем фарш (рубленное мясо). Жарим на среднем огне минут 10. До румяности.
3
Смазываем форму маслом, Выкладываем 1/2 часть пюре. Затем мясную начинку, по желанию добавляем сыр и вновь покрываем пюре. Верх закрываем тертым сыром. Запекаем при 180 гр ~ 20 мин. до золотистого цвета.
4
Даём остыть и нарезаем порционно.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
10
15
22
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7