Грибная полянка

Name: Грибная полянка
Ingredients: Шампиньоны маринованные; Копчёная курица; Картошка; Морковь; Яйца; Зелень; Маринованные огурцы; Майонез; Лук репчатый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сатулина

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные
Копчёная курица
Картошка
Морковь
Яйца
Зелень
Маринованные огурцы
Майонез
Лук репчатый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отвариваем картошку, морковь и яйца. Зелень мелко нарубить, лук полукольцами и замариновать в уксусе, морковь, маринованные огурцы и картошку натереть на крупной тёрке, яйца и курицу порубить кубиками.

Теперь собираем салат. Берём форму с плоским дном или разъемную форму и первым слоем выкладываем шампиньоны шляпками вниз, далее засыпаем зеленью, выкладываем маринованный лук и слой майонеза

Далее яйца и опять майонез. Курица и майонез. Огурцы и майонез. Морковь и майонез. Картошка и майонез. Аккуратно утрамбовываем весь салат.

Теперь нужно салат перевернуть, чтобы грибная поляна оказалась сверху. Накрываем форму с салатом плоским блюдом. Переворачиваем форму с блюдом. Снимаем сначала разъемные бортики, затем поднимем съемное дно. Салат грибная поляна готов.

Приятного аппетита 😘

...