Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Tyshkevich
15-20 минут
Ингредиенты
- яйца 2
- Сахара 1 ч.л.
- Соли 0,5 ч.л.
- Горчицы 0,5 ч.л.
- Лимонной кислоты или лимонный сок столько же 0,5 ч.л.
- Оливковое либо растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разбиваем 2 яйца в миску и добавляем все ингредиенты кроме масла.
2
Начинаем взбивать миксером на малых оборотах.
3
Не прекращая взбивать, добавляем масло (любое из указанных). Масло нужно лить тонкой струйкой до того момента пока майонез не начнёт загустевать.(тут уж вы сами решаете какой густоты вам нужен майонез).
4
Как только видите устойчивые волны на майонезе во время взбивания, значит майонез готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!