4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лучшие булочки с корицей - СИННАБОН
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina Barinova
🍩СИННАБОНЫ или булочки с корицей🍩
Просто попробуйте приготовить это... Сливочная...
3 часа
14 порции
6
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Молоко 200 мл
- Дрожжи сухие 7 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 75 г
- Масло сливочное 75 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Для начинки
- Сахар 130 г
- С верхом корица молотая 3 ч. л.
- Помадка
- Сыр сливочный 70 г
- Сахарная пудра 120 г
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
В 200 мл теплого молока добавляем 1 ст.ложку сахара-тщательно размешиваем.
2
Добавляем дрожжи и оставляем на 10 минут, пока дрожжи начнут работать.
3
75 гр.. размягченного сливочного масла взбиваем с 75 гр.сахара
Добавляем яйца, не переставая сбивать.
4
Дрожжи поднялись, отправляем их в масляно-сахарную смесь, всë перемешиваем.
5
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Оставляем на 1 час, чтобы тесто поднялось.
6
По истечении времени, выкладываем тесто на стол и раскатываем в виде прямоугольника.
7
Смазываем тесто сливочным маслом
(На этом этапе можно включить духовку 180°C)
8
Начинку из корицы и сахара равномерно распределяем по тесту.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки шириной 1,5-2 см.
Оставляем мини рулетики постоять 20-25 минут. Затем отправляем в духовку на 25 мин.
9
🍩Готовим помадку🍩
40 гр распущенного мягкого сливочного масла взбиваем со 100 гр сливочного сыра и добавляем 150 гр. сахарной пудры
Пока синнабоны теплые, смазываем помадкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
