Домашние роллы

Рис промыть и отварить 1/1.

Коврик для приготовления ролов обмотать пищевой пленкой, смазать растительным маслом.

На коврик выложить около 2-3 столовых ложек риса, сформировать плоскость сложив коврик пополам и надавить.

На рис примерно на 1.5см положить половинку листа нори. На нори намазать чайную ложку сыра, выложить полоску огурца и полоску рыбы.

Закручиваем Сначала нори, затем с помощью коврика приминая закручиваем рис формируя рол. Сверху можно присыпать кунжут и примять его ковриком.

Еще варианты: так же выложить рис и нори, но в нори обернуть сыр и огурец. Сформировать ролл, а сверху выложить слайсы рыбы и придать их ковриком.

На целый лист нори выложить сверху рис на половину, на рис-сыр, огурец, рыбу и завернуть полностью в нори. Ролл режем на 8 частей.

Подавать с имбирем, соевым соусом и васаби. Приятного аппетита