1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Горбуша запеченая в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ефимова
1ч 30 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Горбуша 1 шт
- Картофель 500 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Сыр 200 гр
- Сметана 200 гр
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Морковь 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу чистим, моем, нарезаем на небольшие кусочки.
2
Картофель чистим и нарезаем кружочками толщиной около 5 мм.
3
Морковь трем на крупной терке и обжариваем
4
Далее можно готовить блюдо как маленькими порциями, так и большими. Я делю все продукты на 3 части, запекаю в трех кармашках из фольги. Отрываю кусочки фольги длиной около 35-40 см, у одной половины подворачиваю край, создавая своего рода тарелку. На фольгу наливаю растительное масло, выкладываю подготовленный картофель, сверху лук, горбушу и морковь
5
Картофель солю, посыпаю молотым черным перцем. Можно еще посыпать его сухими травами на свой вкус.
6
Заливаем сметаной и засыпаем сыром
7
Накрываю заготовку второй половиной фольги, защипываю края, создавая кармашек.
8
Помещаю противень с подготовленными ингредиентами в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Готовлю блюдо около 50 минут, до мягкости картофеля.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
