Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Волшебный пирог или умное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Нежный вкус, воздушный как облако.
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- яйца 4
- гр сахара 150
- Ваниль
- гр сливочного масла(растопленного) 110
- гр муки 120
- соли Щепотка
- теплого молока 500 мл
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Размер формы 21×30
2
Отделите желтки от белков. Добавьте к желткам сахар, ванилин и хорошо взбейте все вместе миксером. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.
3
Влейте растопленное и охлажденное сливочное масло.
Всыпьте муку.
Добавьте молоко.
Все тщательно перемешайте.Должно получиться жидкое однородное тесто.
4
Отдельно взбейте белки с солью до устойчивых пиков. Частями добавьте в тесто.
5
Перемешайте все ложкой до однородности. Тесто должно получиться достаточно жидкое, по консистенции как кефир.
6
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте готовое тесто. Выпекайте около часа при температуре 160 градусов.
7
Умное пирожное готово. Остужаем его прямо в форме, после чего нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу, присыпав верх по желанию сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
