avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ватрушки с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза ✈️
#Амбассадор #творог

Ингредиенты

  • Молока 200 мл
  • Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
  • Яйцо 1
  • Сливочного масла 100 г
  • Сахара 2 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Муки 500 г
  • Желток для смазки 1
  • Для начинки:
  • Творога 300 г
  • Яйцо 1
  • Сахара 50 г
  • Ванилина 1 г
  • Муки 30 г
  • Сметаны 1 ст. л.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко, размягченное сливочное масло, яйцо и сахар смешиваем. Все перемешиваем и постепенно вводим просеянную муку смешанную с солью и дрожжи. Замешиваем тесто, накрываем плёнкой и убираем в тёплое место на расстойку.
2
Готовим начинку, все ингредиенты для начинки смешать. Когда тесто подошло, делим на 12 частей. Скатываем шарики и укладываем на противень. Стаканом делаем углубление в шариках, накрываем полотенцем и даём постоять ещё 20 минут.
3
Затем накладываем начинку, тесто смазываем желтком, смешанным с 1 ч. л. кипячёной воды. И отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями