Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза ✈️
#Амбассадор #творог
Ингредиенты
- молока 200 мл
- сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- яйцо 1
- сливочного масла 100 гр
- сахара 2 ст.л
- соли Щепотка
- муки 500 гр
- желток для смазки 1
- Для начинки:
- творога 300 гр
- яйцо 1
- сахара 50 гр
- ванилина 1 гр
- муки 30 гр
- сметаны 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко, размягченное сливочное масло, яйцо и сахар смешиваем. Все перемешиваем и постепенно вводим просеянную муку смешанную с солью и дрожжи. Замешиваем тесто, накрываем плёнкой и убираем в тёплое место на расстойку.
2
Готовим начинку, все ингредиенты для начинки смешать. Когда тесто подошло, делим на 12 частей. Скатываем шарики и укладываем на противень. Стаканом делаем углубление в шариках, накрываем полотенцем и даём постоять ещё 20 минут.
3
Затем накладываем начинку, тесто смазываем желтком, смешанным с 1 ч. л. кипячёной воды. И отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
