Тушёная капуста с картофельным пюре

Name: Тушёная капуста с картофельным пюре
Ingredients: Мясо свинина; Лук; Морковь; Квашеная капуста; Свежая капуста; Приправы для мяса (на свой вкус); Растительн. масло для жарки; Соль, чёрный перец; Томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

Готовила на ужин, вкусно! Готовьте с удовольствием! #жарь Тушеная капуста с мясом на...

Ингредиенты

Мясо свинина 500 гр

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Квашеная капуста

Свежая капуста

Приправы для мяса (на свой вкус)

Растительн. масло для жарки

Соль, чёрный перец по вкусу

Томатной пасты 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо надо вымыть и порезать мелкими кусочками. Разогреть вначале растит. масло и поджарить в нем лук, затем добавить мясо и обжарить до появления корочки. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы для мяса, затем добавила морковь натертую на терке. Чуть потушилось добавила квашеную капусту и тщательно помешивая жарить минут 15,чтобы не подгорела.

Затем добавила чуть водички и нашинкованную свежую капусту. Хорошо перемешала, добавила 2 ст. лож. томатной пасты, убавила огонь до минимума, закрыла крышкой и тушила около 30 минут тоже иногда помешивая, чтобы не пригорела. Вот и все. Готово. Приятного аппетита!

...