avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов со свининой в мультиварке

Плов со свининой в мультиварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Деменёва
Быстрый обед для всей семьи, с минимальной затратой времени 😄 Получается рассыпчатый,...

Ингредиенты

  • гр длиннозерного риса 250
  • гр свиной мякоти 200
  • средние моркови 2
  • средняя луковица 1
  • чеснока 3-4 зубчика
  • приправы для плова (на 1-1,5 кг готового блюда - указание на упаковке) в составе: куркума, соль, орегано, соль, сушёные овощи и т.д 1 упаковка
  • по вкусу соль, чёрный перец
  • растительного масла 2-3 ст. л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Рис промываем до чистой воды, заливаем холодной водой и оставляем.
2
В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим «Жарка», прогреваем масло 2-3 минутки.
3
Нарезаем свинину на небольшие кусочки-кубики. Перекладываем в мультиварку и жарим до слегка золотистой корочки. Доливаем 100 мл воды, закрываем мультиварку и 10 минут тушим на том же режиме.
4
Лук, чеснок и морковь чистим, моем. Лук нарезаем на мелкие кубики, морковь на брусочки.
5
Перекладываем овощи (морковь и лук) к мясу, немного солим, перчим, высыпаем приправу, перемешиваем и жарим всё вместе 5 минут.
6
Далее сливаем воду из риса, перекладываем сверху на мясо с овощами, очищенные зубчики чеснока кладём сверху на рис и «вдавливаем» их в рис. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ.
7
Доливаем воды так, чтобы она была примерно на 2 см выше поверхности риса.
8
Закрываем мультиварку, включаем на ней режим «Плов» (или «Рис»), примерно на 40 минут. У меня обычно выходит 30 минут и плов готов.
9
Можно приготовить и в казане или сковороде с толстым дном, тогда время и огонь лучше контролировать самим. 😄
10
Приятного аппетита😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями