Плов (Мультиварка) ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Всегда готовлю его по разному , сегодня вот такой вариант . 🤗
#плов #рис #свинина...
2 часа
10 порций
4
Ингредиенты
- гр мяса свинины 🥩 500-700
- риса 🍚 2 стакана
- моркови 🥕 3/4
- луковицы 🧅 3
- помидора, сочных, небольшого размера 🍅 3
- чеснока 🧄 Головка
- специи для плова и мяса 🌿
- столовых ложки томатной пасты 🍅 2
- стручок острого перца 🌶 1
- подсолнечное масло для жарки 🧈
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Подготовим основные ингредиенты. Почистим лук, морковь, чеснок.
2
Режем мясо средними кусочками, отправляем на разогретую сковороду, обжариваем на максимальной мощности, до золотистой корочки. Часто не мешаем. Солим, перчим.
3
Тем временем шинкуем лук и морковь.
4
После того как мясо поджарилось до румяной корочки, достаём его шумовкой и перекладываем в чашу мультиварки или кастрюлю.
5
Масло не выливаем, отправляем в него лук и морковь, так же обжариваем до золотистой корочки.
6
Тем временем трём помидорки на терке, режем пару долек чеснока, добавляем пару ложек томатной пасты.
7
Наша обжарка закончена, перекладываем все в чашу мультиварки или кастрюлю. Высыпаем рис, добавляем специи, оставшийся чеснок и перчик. Заливаем горячей водой примерно на 1,5-2 см.
8
Ставим режим плов или тушение на 1 час. Если готовите на плите возможно потребуется чуть больше времени.
9
Через 1 час... Перемешиваем наш плов и зовём всех к столу. (Мне привычнее обжаривать на сковороде, но все эти манипуляции можно делать прям в мультиварке.) Приятного аппетита. 🥰🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
@lyudmila_cookpad , ого как вы быстро ! Спасибо за отзыв. ❤️
11 сентября 2022 г.
Ответить
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Дарья, спасибо за рецепт. Приготовила с курицей, свинины не было, а в магазин идти было неохото. Очень понравилось добавление помидора и томатной пасты,...
12 сентября 2022 г.
Ответить
@shumalalada , какая вкуснота . Приятного аппетита . Спасибо за отзыв ! 🥰🥰🥰
12 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!