Морковно - яблочный тортик

Name: Морковно - яблочный тортик
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: моркови; яблока; овсяных хлопьев; кефира; муки; яйца; разрыхлителя; меда (можно заменить сахаром); Крем:; сметаны; грецкий орех перемолотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коновалова🌳

Лёгкий тортик, который можно приготовить с различным кремом, можно сделать на...

30 мин

2 порции

Ингредиенты

моркови 100 грамм
яблока 100 грамм
овсяных хлопьев 40 грамм
кефира 50 грамм
муки 2 ст. ложки горкой
яйца 2
разрыхлителя 4 гр
меда (можно заменить сахаром) 1 ч. л.
Крем:
сметаны 3 ст. ложки
грецкий орех перемолотый 20 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Натереть морковь, яблоко без шкурки на мелкой тёрке. Вбить яйца, влить кефир и добавить мед. Все перемешать.

Перемолоть овсяные хлопья в блендере, всыпать в смесь, добавь разрыхлитель. Добавить муку. Тщательно перемешать.

На силиконовый коврик выложить смесь и разровнять ложкой примерно в 1 см. Я сделала большой круглый корж.

Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин. Вынуть корж, разрезать на 4 части, смазать сметаной, посыпать молотыми орешками. Оставить на пропитку на ночь.