1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мацони (мацун)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Этот замечательный вкусный и полезный кисломолочный напиток можно приготовить в...
Ингредиенты
- молока 1 литр
- мацуни 2 столовых ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Молоко вскипятить, остудить до температуры парного.
2
Размешать в молоке мацуни, укутать тёплым пледом и оставить на 12 часов.
3
Затем ёмкость с мацуном поставить на 1-1,5 суток в холодильник для дозревания.
4
Для следующего заквашивания откладываем 2-3 столовых ложки мацуна в баночку, а остальное съедаем с удовольствием. 😋👍🥛🥄
5
При подаче в бокале мацун можно полить клубничный вареньем и посыпать орешками. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему- расскажите об этом, мне будет очень приятно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
