Вареники с ливером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Поздравляют все участников сообщества с днем рождения!!! Желаю дальнейшего...
3 часа
Ингредиенты
- легкие 0,5 кг
- луковица 1
- мука пшеничная 2,5 стакана
- вода теплая кипяченая 200 мл
- масло подсолнечное 30 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Легкие заливаем водой и варим 3 часа. После первого часа, сливаем воду и наливаем чистую, добавляем немного соли, как на суп, и несколько лавровых листочков. Готовый ливер пропускаем через мясорубку. Лук обжариваем и добавляем в фарш с солью и перцем. Перемешиваем.
2
В миске смешиваем муку, воду и растительное масло. Замешиваем тесто и раскатываем в тонкий пласт. Стаканом вырезаем кружочки. В центр каждого кружочка кладем немного начинки и формируем вареник.
3
В кипящую воду опускаем вареники и варим на слабом огне минут 10. Достаем шумовкой и выкладываем на блюдо. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931029
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!