Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Почувствуйте вкус настоящего майонеза! Идеально подходит для салатов, запекания и даже...
1 минута
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
680
0 %
2 г
*0 %
Жиры75 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
0 г
0 %
31 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рафинированное растительное масло 500 г
- Куриные яйца 2 шт.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Горчица готовая 1 ч. л.
- Лимонная кислота 1/3 – 1 ч. л.
- Тёплая вода 1 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!! В 700 граммовую банку, вбиваем яйца, добавляем сахар, соль, горчицу, накрываем погружным блендером. Наливаем растительное масло (без запаха) по плечики банки и взбиваем на самой низкой скорости блендера, не отрывая от дна, пока майонез не загустеет. Более подробно и как исправить майонез (если он вдруг не получился) смотрите в видео рецепте по ссылке:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841787
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
