Картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Chertok
Очень вкусная картошка, прекрасное дополнение и к стейку и к любому мясу. Одна из...
Ингредиенты
Мелкая молодая картошка 1 кг
Масло для жарки 50-100 мл
Чеснок 3 зубчика
Укроп
Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку помыть, сделать ножом на каждой картошке легкий крестик, так она будет легче чиститься после.
2
Отварить до полуготовности.
3
Слить воду и залить картошку холодной водой, так она легко чиститься.
4
В казанок налить масло и дать ему нагреться.
5
Выложить картошку одним слоем. Жарим несколькими партиями, минут по 5 с каждой стороны. Конечно жарить можно и в более глубоком масле, как сами решите.
6
После картошку переложить на бумажные полотенца для впитывания лишнего масла.
7
Переложить в миску, выдавить чеснок и укроп. Накрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Картошка получается божественно вкусная.
8
А вот исходный вариант сфотографировать и не успела.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!