Frühlingsrollen / Спрингроллы

Name: Frühlingsrollen / Спрингроллы
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 - 20 ролл
Ingredients: Упоковка тесто фило; средняя морковь; Лук порее; болгарский перец; стеклянной лапши для фунчозы; растительного масла; соевого соуса; приправы самбал - оелик; чеснока; Маленький корешок имбиря; куриная грудка (готовая)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

Существует множество различных рецептов спрингроллов. Я хотела с вами поделиться моим...

1,30 минут

10 - 20 ролл

Ингредиенты

Упоковка тесто фило 10 листов
средняя морковь 1
Лук порее
болгарский перец 1
стеклянной лапши для фунчозы 100 гр
растительного масла 2 ст.л
соевого соуса 2 ст.л
приправы самбал - оелик 1 ч.л
чеснока 2 зубчика
Маленький корешок имбиря
куриная грудка (готовая) 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи нарезать в косую соломкой, имбирь и чеснок натереть на мелкой тёрке. Лапшу запарить по инструкции и слить.

Куриную грудку (запечённую или отварную) порезать мелкой соломкой

На сковороде овощи обжарить, добавить имбирь и чеснок заправить соевым соусом и самбалом, добавить грудку и лапшу по надобности все ещё приправить, перемешать и полностью остудить.

Листы тесто фило разрезать на пополам (если не любите маленькие, то резать соответственно не надо) я делала 20 маленьких ролл. На край теста кладём 1ст.л начинки и сворачиваем в рулетики - роллы.