1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Торт "Зебра" на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Думаю все любят его за простоту приготовления, красивый разрез и отличный вкус.
#пирог...
45 мин - 1 час
8 порций
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
8 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
46 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Кефира 250 мл
- Сахара 1-1,5 стак.
- Разрыхлителя 1 пак.
- Какао-порошка 2 ст. л.
- Муки 2-2,5 стак.
- Сливочного масла (для смазывания формы) 10 г
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Яйца разбить в миску, всыпать сахар, соль и ванильный сахар. Миксером яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы (минуты 3-4).
2
Вылить кефир в яичную смесь, снова взбить миксером. Далее всыпать разрыхлитель и просеянную муку частями, замешивая лопаткой тесто. Тесто должно получиться похожим на нежирную сметану.
3
Разделить тесто на 2 равные части, в одну - всыпать просеянный какао-порошок. хорошо перемешать тесто с какао.
4
Бока и дно формы тщательно смазать сливочным маслом.Затем 2 столовые ложки светлого теста выложить в центр формы. Поверх светлого теста выложить в центр формы 2 столовые ложки тёмного теста. Чередуя светлое и тёмное тесто, в центр формы выкладывать по 2 столовые ложки теста.
5
Таким образом выложить всё тесто.Для красоты можно зубочисткой сверху сделать рисунок.
6
Пирог выпекать минут 30-35 в разогретой до 180 градусов духовке.Приятного вам чаепития!!!
7
P.S. Совет: Чтобы в выпечке не образовывались слишком большие «поры» (как у меня), перед тем как поместить в духовку стукните пару раз дном формы с тестом по столу. Сильно не увлекайтесь, а то пирог не поднимется.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
19
7
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
