Энчиладас с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Вадимовна
1 час
8 порций
Ингредиенты
- Лепешка
- Курица 300 г
- Перец болгарский 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Кукуруза 200 г
- Сыр 100 г
- Моцарелла 100 г
- Сметана 400 г
- Зелень
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу нарезать кубиками и обжарить до готовности, слегка посолив и поперчив.
2
Порезать мелкими кубиками перец, лук, чеснок. Кукурузу пересыпать в миску и к ней добавить нарезанные овощи. Перемешать и обжарить на среднем огне. Посолить и поперчить.
3
Сметану смешать с зеленью, крупно нарезанной, сыром и моцареллой. Посолить и поперчить.
4
Наш соус из сметаны и сыра, смешать с обжаренной курицей и пассированными овощами. Все хорошо перемешать.
5
На лепёшку выкладываем начинку, и плотно заворачиваем в колбаску. Я поделила пополам, так как лепёшка была большая. Отправляем в духовку на 160°С на 8-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!