
А-ля паста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Приготовила из того что было. Результат поразил.
Ингредиенты
- любых макарон 1/2 пачки
- брокколи Горсть
- сардельки (у меня полукопчёные из Ермолинского) 1-2
- фрикаделек из филе индейки несколько штук
- небольшого лука 1 шт
- грибов шампиньонов(по желанию) 300 г
- моркови 0.5
- сливок или сметаны 150-200 г
- чеснока Зубчик
- соль и любимые специи по желанию(я добавила только с.перец)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На сильном огне в сковороде вок обжарить лук, морковь, сардельки и фрикадельки.
2
Тем временем отвариваем макароны или спагетти до состояния аль денте, можно вообще использовать фунчозу.
3
Как обжарятся сардельки с овощами добавить к ним брокколи и грибы, тушить под закрытой крышкой до испарения влаги.
4
Макароны добавляем к нашей заготовке сарделечно- овощной, солим добавляем специи и вливаем сливки.
5
Тушим пару минут, добавляем чеснок и выключаем. При подаче посыпать натертым сыром и зеленью.
6
Приятного аппетита!



4.94978
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями