Домашние куриные сосиски без оболочки

Name: Домашние куриные сосиски без оболочки
Ingredients: куриное филе; куриные бёдрышки; чеснок; яйцо; слив.масло; сливки; приправа для курицы; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Купила в интернете интересные силиконовые формочки с крышками для...

Ингредиенты

куриное филе 350 гр
куриные бёдрышки 350 гр
чеснок 5 зуб
яйцо 1 шт
слив.масло 30 гр
сливки 100 мл
приправа для курицы 1 ч. л
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо порезала и перекрутила на мясорубке на самой мелкой решётке. Добавила все ингредиенты. Перемешала.. Ещё продолжала мешать руками. Добавила постепенно сливки. Фарш должен быть средней консистенции(не жидкий и не крепкий). Формочки сбрызнула раст. маслом.

Мокрыми руками формировала сосиски и складывала в ячейки формочки. Накрыла крышками. Разогрела духовку до 200* Отправила формочки на 25 минут. Сняла крышки и оставила колбаски зарумяниться. Колбаски достала из формочек....и вауля... КРАСОТА и СМАКОТА!

...