Хрустящие сырные трубочки из лаваша в панировке 👌

Сыр натереть на крупной тёрке, добавить сметану, измельченный чеснок, перемешать.

Каждый лист лаваша разрезать на 4 части, на каждую часть лаваша в середину выложить немного сырной смеси, края загнуть и свернуть в трубочку (см. фото).

Яйца взбить венчиком, в другую ёмкость насыпать сухарей.

Далее, каждую трубочку вначале обмануть во взбитые яйца, затем обвалять в сухарях.

Жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! 😋