Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тефтельки куриные

Name: Тефтельки куриные
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Куриного фарша 1 кг; Средняя луковица; Сыра; Соль, смесь перцев; Для соуса:; Воды; Растительного масла; Рисовой муки (с другой не пробовала); Томатной пасты; Смесь перцев, соль сушеные травы сушёный чеснок щепотка сахара паприка сладкая и у меня ещё приправа томаты с базиликом и сушеным чесноком; Чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

Рецепт необыкновенных тефтелек из куриного фарша ! Они получаются сочные и...

1 ч

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного фарша 1 кг 200 г
Средняя луковица 1 шт.
Сыра 150-200 г
Соль, смесь перцев
Для соуса:
Воды 500 мл
Растительного масла 5 ст. л.
Рисовой муки (с другой не пробовала) 4-5 ст. л.
Томатной пасты 4 ст. л.
Смесь перцев, соль сушеные травы сушёный чеснок щепотка сахара паприка сладкая и у меня ещё приправа томаты с базиликом и сушеным чесноком
Чеснока 3 дол.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В куриный фарш порезать кубиком репчатый лук 🧅 и кубиком порезать сыр 🧀 и добавить к фаршу; посолить; поперчить; можно грамм 100 воды добавить в фарш, чтобы был сочнее.

Скатать влажными руками тефтельки (напоминаю у меня вышло 24 шт) и укладывать их в глубокий противень с бортами.

Приготовить соус: нагреть масло растительное с мукой вместе(примечание-если густовато, добавьте ещё немного растительного масла).

Нагревать минуты полторы+добавить томатную пасту и к ней сразу щепотку сахара; перемешать; добавить воды; добавить чеснок и специи ; перемешать. Пусть чуть кипит минуты 2-3 периодически помешивая. Если соус не густеет, то добавьте ещё чуток рисовой муки.

Залить соусом тефтели.

Убрать в разогретую духовку до 200 гр на 30 минут!

Сыр 🧀 расплавится 😋😋😋 будет сок великолепный! Можно подавать с гарниром и кушать на обед или на ужин без гарнира но вместе с салатом из свежих овощей! Очень вкусно и готовится просто! 👌☺️

...