
Сан чой бао с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#салатызакуски
Ингредиенты
- салат айсберг (можно латук)
- креветок 200 гр
- огурец 1
- морковь 1
- фунчозы 20 гр
- соевого соуса 2 ст.л.
- чили-порошка 1/2 ч.л.
- соль
- имбиря молотого 1/2 ч.л.
- рисового уксуса 60 мл
- сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Креветки обвалять в соли, чили и имбире. Обжарить по 1 мин на хорошо разогретой сковороде. Влить соевый соус и на сильном огне закарамелизовать в нем креветки.
2
Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой. Залить уксусом с сахаром. Хорошо перемешать и оставить мариноваться 7 мин. Потом слить маринад.
3
Фунчозу залить кипятком и оставить на 7 мин. Слить воду и промыть холодной водой.
4
В лист салата выложить маринованные овощи, фунчозу и креветки. Можно подавать с соусом на основе чили и арахиса. Bon appetit!



4.96841
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями