avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Утиная грудка в микроволновке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Утиная грудка в микроволновке

Рецепт с фото пошаговый

Автор The mood is in the food!
Подготовленное мясо будет готово через 15 минут⚡🕒 Недавно открыла для себя способ...
1 час + 15 минут
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
23 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
9 г
arrow
icon
0 %
Сахар
7 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
65 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе из утиной грудки 2
  • маринад-соус а-ля Кумберленд:
  • Апельсин (сок) 1
  • Горчицы 1 ч. л.
  • Мёда (у меня сливовое варенье) 1 ст. л.
  • Соевого соуса 1 ст. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Ингредиенты для маринада смешать. На утином филе со стороны кожи сделать несколько надсечек (мясо лучше промаринуется, а при жарке равномерно пропитается жиром). Замариновать мясо на час или больше.
2
Мясо вынуть из маринада. На сухой раскаленной сковороде обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки, часто переворачивая. Минут 5.
3
Перекладываем мясо в форму, накрываем крышкой. Ставим в микроволновку на max мощность на 10 минут (через 5 минут перевернуть).
4
Через 10 минут оставить на некоторое время, чтобы мясо немного"отдохнуло". В это время маринад довести до кипения и прокипятить минуты 2. Соус готов!
5
Подавать горячим!😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями