Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️ Юлия Стасько ❤️
Запеканка без муки, манки и сахара. Безумно вкусно 😋 .
Ингредиенты
- творога 500 гр
- яйца 3
- кукурузного крахмала 3 ст л
- сметаны 10-15 % жирности 180 гр
- сахзам 20-25 гр
- Ванилин
- Ягоды по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков. К желткам добавить крахмал, творог, сметану, ванилин и половину сахзам. Перемешать до однородности блендером.
2
Белки взбиваем до пиков, постепенно всыпаем оставшийся сахзам. и пробиваем до растворения сахарозаменителя.
3
Понемногу добавляем белки в творожную массу, аккуратно и медленно лопаткой перемешиваем снизу вверх. Не используйте миксер. Сверху кладём ягоды при желании.
4
Смазать форму (я смазываю бумагу для выпечки и кладу ее в форсу). В режиме выпечки готовлю в духовке мин 30 примерно при температуре 200 гр., даём остыть запеканке. Вынимаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82068
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями