Запечённый картофель с фаршем и сыром

Name: Запечённый картофель с фаршем и сыром
Yield: 15 порций
Ingredients: картофеля; фарша (любого, у меня говядина); консервированных шампиньонов; больше головки лука; сыра; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мусатова

#8марта #Амбассадорисыр Очередной шедевр из категории быстро и вкусно!

2 часа

15 порций

Ингредиенты

картофеля 1.5 кг

фарша (любого, у меня говядина) 1 кг

консервированных шампиньонов 0.4 кг

больше головки лука 2

сыра 0.3 кг

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель помыть, очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см. Лук порезать полукольцами. С шампиньонов слить жидкость.

На глубокий противень уложить слоями: картофель, лук, фарш, шампиньоны, картофель. Каждый слой посолить, приправить перцем. Поставить в духовку, нагретую до 220°С, запекать 1 час.

Сыр натереть на крупной тёрке и покрыть весь верхний слой картофеля. Поставить в духовку и запекать ещё минут 5-10. Смотреть, чтоб сыр расправился и начал корочкой покрываться. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось!

...