Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Очень вкусные сочники с творогом к чаю #кчаю #сочникикчаю #сочники #сочникистворогом
1 час
10 порций
3
Ингредиенты
- Муки 210-250 г
- Яйцо 1
- Сахарной пудры 50 г
- Сливочного масла 100 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлителя 1/4 ч. л.
- Начинка
- Творога 200 г
- Сахарной пудры 40 г
- Муки 30 г
- Желток (белок добавляю в тесто) 1
- Сметаны 20 г
- Яйцо для смазывания 1
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим начинку.
Все ингредиенты смешиваем: творог, сахарную пудру, муку, желток, сметану.
2
Взбиваем миксером.
3
Готовим тесто. Смешиваем мягкое масло, яйцо+белок, сахарную пудру, соль.
4
В муку добавляем разрыхлитель. Замешиваем тесто.
5
Делим тесто на 10 частей.
Раскатываем кружок размером с блюдце. На одну половину кладём начинку и накрываем, не закрепляя края.
6
На лист кладём пергамент, выкладываем сочники, смазываем яйцом.
7
Выпекаем 25 минут при t190°.
8
Приятненького аппетита 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
