
Гречанники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Белякова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного фарша (можно любого) 500 г
- Гречки 150 г
- Яйца 2
- Лук репчатый 2 шт.
- Большая морковь 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Панировочные сухари
- Масло растительное для жарки
- Крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Гречку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
2
В куриный фарш добавляем яйца, гречку, мелко нарезанный лук, немного моркови тертой, соль и любимые специи, все перемешиваем до однородной массы.
3
Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с растительным маслом с 2-х сторон по несколько минут.
4
Готовим соус. Обжариваем лук + морковь на растительном масле затем сверху выкладываем гречанники и заливаем томатом разведенным в воде с крахмалом, немного солим, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-30 мин. Приятного аппетита!



4.792162
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями