Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречанники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Белякова
Ингредиенты
- куриного фарша (можно любого) 500 гр
- гречки 150 гр
- яйца 2
- лук репчатый 2 шт
- большая морковь 1 шт
- Соль, специи по вкусу
- томатной пасты 1 ст л
- Панировочные сухари
- Масло растительное для жарки
- крахмала 1 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Гречку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
2
В куриный фарш добавляем яйца, гречку, мелко нарезанный лук, немного моркови тертой, соль и любимые специи, все перемешиваем до однородной массы.
3
Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с растительным маслом с 2-х сторон по несколько минут.
4
Готовим соус. Обжариваем лук + морковь на растительном масле затем сверху выкладываем гречанники и заливаем томатом разведенным в воде с крахмалом, немного солим, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-30 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
