Тальятелле с креветками в сливочно - чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васянович Светлана
#7чудесрецепт
Ингредиенты
- Креветки тигровые (лучше сырые) 300 гр
- Тальятелле 5-6 гнёзд
- Сливки 20% 200 мл
- Мелко натёртый пармезан 40 гр
- Помидоры Черри 3-4 шт
- Вяленые помидоры 3-4 шт
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 3-4 зубчика
- Оливковое и сливочное (растопленное) масло по 1 ст л
- Соль, чёрный перец
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Креветки промыть, очистить от панциря и удалить кишечную вену (я это делаю при помощи зубочистки).
2
В глубокой сковороде разогреть микс масел, зубчики чеснока раздавить при помощи лезвия ножа и добавить к маслу на 2-3 мин, чтобы отдать свой аромат, затем чеснок удалить.
3
Теперь выливаем сливки и доводим до кипения, добавляем наши специи, Черри, разрезанные пополам, вяленые помидоры и креветки.
4
Готовим 2-3 мин до покраснения, но не переваривать !!! Убираем с плиты!
5
Параллельно варим тальятелле, как указано на упаковке (10-12 мин), не промываем !!!
6
Добавляем нашу пасту к креветкам, перемешиваем, посыпаем сыром, свежемолотым чёрным перцем и рубленой зеленью петрушки ! Bon appetite ! 😋👌🍤🍤🍤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!