Куриные котлеты с начинкой

Отварить яйца, порезать их кубиками и смешать с каплей майонеза. Замочить ломоть хлеба в воде или молоке.

Лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, также измельчаем хлеб, отжав лишнюю жидкость.

К фаршу добавляем измельченный лук, хлеб, яйцо, приправу и специи. Перемешиваем.

Формируем котлету из фарша и в центр кладем начинку из яйца и майонеза. Формируем котлету, чтобы начинки не было видно.

Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. Котлеты готовы к обжарке, также их можно заморозить. Приятного аппетита❤❤❤.