Быстрый мясной пирог из лаваша

Name: Быстрый мясной пирог из лаваша
Yield: 6 порций
Ingredients: Лаваш тонкий Армянский; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль, специи; Яйцо; Молоко; Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Беляева

Вкусное и до неприличия простое блюдо. Отличный вариант для семейного чаепития,...

1 час 30 мин

6 порций

Ингредиенты

Лаваш тонкий Армянский 2 листа

Фарш мясной 300 гр

Лук репчатый 2 шт

Соль, специи по вкусу

Яйцо 1 шт

Молоко 1, 5 стакана

Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку для пирога. Лук и фарш обжарить до готовности. Соль и специи добавить по вкусу.

Смешать яйцо и молоко, добавить немного соли, тщательно перемешать. Листы лаваша смазать этой смесью. Удобно это делать при помощи силиконовой кисточки.

На лаваш выкладываем начинку. Все те же манипуляции проделать со вторым листом лаваша. Сворачиваем в плотные рулеты. Выкладываем на противень, смазанный маслом.

Отправляем в духовку при 180-200 С на 20 минут до готовности и румяности. Пирог готов, кушайте и угощайте близких с удовольствием! Приятного аппетита!