Пирог с яблоками и клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Смирнов
#пост Вкусное и красивое угощение даже в дни поста)).
3 часа 30 минут
8
Ингредиенты
- пшеничной муки 500 гр
- тёплой воды 300 мл
- сухих дрожжей 10 гр
- сахара 60 гр
- соли 1/2 ч. л.
- растительного масла 100 гр
- Начинка:
- свежих яблока 2
- домашнего яблочного пюре 250 гр
- клюквы 1 ст л
- мармелада для украшения 2 дольки
- сахара 2 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем опару: смешать дрожжи, сахар, теплую воду и треть муки. Оставить на 40 мин в теплом месте. Добавить растительное масло, соль, оставшуюся муку. Замесить тесто, поставить в расстойку на 1 час.
2
Делаем начинку: яблоки натереть на мелкой тёрке, смешать с яблочным пюре и сахаром.
3
Собираем пирог. Он у нас круглый. Раскатать тесто, не забыть про украшения сверху. (здесь играет ваша фантазия). Размазать начинку. Выложить поверху узоры из теста. Сверху смазываем пирог сладким, крепким чаем.
4
Выпекать при температуре 180 гр, около часа. Вынимаем из духовки, сверху выложить клюкву и порезанный мармелад. Праздничный пирог готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871563
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!