1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлета "Папараць кветка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Едала такую котлету в одноимённом ресторане нашего города. Правда, рецепт у шеф-повара...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
26 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
6 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
126 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Из фарша сформировать порционные шарики и поставить в холодильник на 10 минут.
2
В масло комнатной температуры натереть на крупной тёрке сыр, всё перемешать и сформировать небольшие продолговатые "колбаски", поставить на несколько минут в морозилку.
3
За это время подготовить панировку: в одну ёмкость просеиваем муку, в другую-сухари панировочные (я их сделала сама из белого хлеба),а в третью-взболтанное яйцо куриное с щепоткой соли то.
4
На ладони или на разделочной доске распластать шарик фарша, на середину уложить колбаску из масла и сыра и сформировать котлету. Обвалять во взбитом яйце, затем в муке и сухарях. Обжарить на разогретом растительном масле по 4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки.
5
Приятного аппетита всем! Радуйте своих родных и близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
5
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
