Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Миндальное итальянское печенье "Амаретти" 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусное печенье! Самое вкусное миндальное, какое когда-либо пробовала...
40 минут
22 штуки
1
Ингредиенты
- миндальной муки 300-350 гр
- яйца 2
- сахара 230 гр
- разрыхлителя 5 гр
- ликера Амаретто 2 ст.л
- какаю 1 ст.л.
- сахарная пудра для обсыпки
- миндаль для украшения
- соли 1 щепотка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Миксером взбить яйца с сахаром и соль до пышной белой массы. добавить ликер, перемешать.
2
Миндальную муку смешать с какао и разрыхлителем, ввести в яичную массу и миксером перемешать. Должно получится густое липковатое тесто. Если жидкое, то добавить немного муки. Сначала всыпать 300 гр (у меня ушло именно 300 гр).
3
Скатать шарики по 30-35 гр, обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. В середину каждого вставить миндальный орешек.
4
Поставить в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 15-20 минут. Остудить на противне.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
