Апельсиновое печенье

Name: Апельсиновое печенье
Yield: 20 порций
Ingredients: Мука; Любое растительное масло; Цедра одного апельсина; Сок апельсина; Сахар; Ванильная паста; соли; Яйцо 1с; Сахарная пудра для обвалки; Разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Янита ✈

Это нежное и очень ароматное печенье. Так же можно использовать цедру и сок лимона....

45 мин

20 порций

Ингредиенты

Мука 300 гр

Любое растительное масло 100 гр

Цедра одного апельсина

Сок апельсина 30 гр

Сахар 100 гр

Ванильная паста 1 ч.л

соли Щепотка

Яйцо 1с 1 шт

Сахарная пудра для обвалки

Разрыхлитель 6 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить сахар, соль, цедру, яйцо и перетереть до побеления. Добавить масло, ванильную пасту, сок апельсина, перемешать до полного растворения сахара. Просеять муку, предварительно смешав с разрыхлителем и замесить тесто. Укутать в пленку и убрать тесто в холодильник на 20 минут.

Включаем духовку на разогрев 180°, режим верх низ. Достаем тесто и делим на 20 равных частей. Я использую весы. Формируем шарики и щедро обваливаем в сахарной пудре. Раскладываем печенье на расстоянии друг от друга, на застеленный пергаментом или ковриком противень. Выпекаем 18 минут. Хранить такое печень в плотно закрытой банке или контейнере.

...