5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
«Царские котлетки» или «рубленые котлетки» из куриного филе!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина Буркова
⚡️Такой рецепт, не оставит всех равнодушными!!!!
⚡️Идеально подходит как для обычного...
40 минут
16-20 порций
9
Ингредиенты
- Куриного филе 700 г
- Яйцо 2/3 шт.
- Крахмала 3/4 ст. л.
- Сметаны или майонеза 4 ст. л.
- Манка или мука (на глаз чтоб была консинстенция как на оладьи)
- Зелень по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Чеснок (лично я его люблю-по этому кладу всегда не жалея) по вкусу
- Соль/перец
Шаги приготовления
123
человека планируют готовить
1
Нарезаем филе куриной грудки кубиками(лучше резать немного подморозив мясо). Измельчаем зелень. Чеснок.
2
В глубокой посуде смешиваем все ингредиенты.
3
Всыпаем муку или манку (манка дает хрустящую корочку).
4
Хорошо перемешиваем.
Даем настояться 10-15 минут. (за это время курица промаринуется и манка разбухнет).
5
Итак... по истечении времени достаем нашу смесь..
Перемешиваем.!!!Не забываем про консистенцию!!!!!
(как на оладушки, не жидко - не густо!!!!!!
1) Если получилось жидко- добавить немного манки или муки.
2) Если получилось густо-добавить 1 яйцо.
6
Выкладываем смесь столовой ложкой, на заранее разогретую сковороду.
жарим с двух сторон до золотистой корочки!!
-
Приятного аппетита!!!!!
-
Комментируйте!!
Обсуждайте!!Приветствую любую обратную связь)))
Подписывайтесь на мой инстаграм! https://www.instagram.com/koritsa_b_food_/?hl=ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
17
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
