Куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Просто, вкусно и заменит вам покупную колбасу. Отлично подойдёт и с овощами, и на...
Ингредиенты
- Куриные бёдра без кожи и костей
- Дижонская горчица
- Мед
- Соль
- Паприка копченая сладкая
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Аджика
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Можете для маринада использовать свои любимые специи. Можно просто аджикой смазать. Также можно взять не бёдра, а филе куриное, или мясо индейки.
2
Бёдра промыть, обсушить и собрать в рулет. Плотно связать нитями (кулинарными, у меня этот раз не было, заменила на капроновую обычную плотную веревку). Натираем специями, аджикой. Все специи по 0,5-1 ч л, и по 1 ч. л. оливкового масла, мёда и лимонного сока. Даём постоять мин 30-40. Запекаем при 220 градусах мин 20-25, (филе куриное мин 15), и оставляем в закрытой духовке до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91294
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!