avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог из лаваша с творогом и сыром🧀
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог из лаваша с творогом и сыром🧀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
У вас так бывает, купите тонкий армянский лаваш и он у вас лежит и лежит🤦‍♀️. Что с...

Ингредиенты

  • Лаваш 200 гр (~2 шт)
  • Творог 5% 400 гр
  • Сыр сулугуни 200 гр
  • Молоко 2,5% 250 гр
  • Яйца 4 шт
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Сыр натрем на терке, зелень мелко нашинкуем.
2
Берем глубокую миску в неё выкладываем творог и хорошо растираем вилкой. К творогу добавляем сыр, зелень, соль перец всё перемешиваем.
3
Далее берем подходящую форму для запекания, у меня квадратная силиконовая. Один лист лаваша разрезаем его на 4 части, второй лист лаваша укладываем в форму так чтобы края свисали.
4
На дно выкладываем начинку, затем лист разрезанного лаваша, снова начинку и так повторяем пока у вас не закончится начинка и разрезанный лаваш.
5
В глубокую миску разбиваем яйца, взбиваем их слегка, не до пены, добавляем молоко, чуть-чуть соли и перца, хорошо перемешиваем. Половину заливки выливаем во внутрь пирога. Теперь берём края лаваша, который свисает у нас из формы, и ими накрываем сверху наш пирог. Выливаем оставшуюся заливку сверху, на накрытый пирог.
6
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. После достаем пирог из духовки, даем ему остыть, выкладываем на подходящее блюдо, нарезаем и наслаждаемся вкуснейшим пирогом. Он отлично подойдёт для завтрака выходного дня😉. Приятного аппетита🥰.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1