ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Большой пирог к чаю на молоке

Большой пирог к чаю на молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга/РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
Мягкий, пышный и ароматный пирог готовится невероятно просто. И даже у начинающей...

Ингредиенты

  • муки в/с 400 г
  • сахара 300 г
  • куриных яиц 6
  • молока 200 мл
  • растительного масла 120 г
  • ванильного сахара 8 г
  • разрыхлителя 10 г
  • соли 1/4 ч.л.
  • варёного сгущённого молока, джема или повидла 300 г

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Тесто для пирога готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовой шкаф на 180 градусов.
2
К яйцам добавляем соль, сахар-песок и ванильный сахар. Хорошо взбиваем миксером или венчиком. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
3
Добавляем растительное масло без запаха и молоко. Взбиваем до пены.
4
В муку всыпаем разрыхлитель, тщательно смешиваем его с мукой и все вместе просеиваем в подготовленную массу.
5
Перемешиваем на низких оборотах миксера. Долго вымешивать тесто не нужно, чтобы оно не потеряло пышность и объем. В результате получается довольно жидкое тесто.
6
Тесто выливаем на застеленный бумагой для выпечки противень, разравниваем лопаткой или скребком.
7
Чтобы тесто равномерно распределилось в противне, 2-3 раза можно слегка стукнуть противень об стол.
8
Противень с тестом отправляем в разогретый духовой шкаф. Выпекаем при температуре 180 градусов, режим верх/низ 25-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
9
Готовый корж обрезаем по краям, чтобы получился ровный прямоугольник. Обрезки измельчаем в крошку.
10
Остывший корж смазываем сверху вареным сгущенным молоком, джемом или повидлом. Посыпаем крошкой и разрезаем на порционные кусочки.
11
В хорошей компании пьем чай.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Здравствуйте ! Очень вкусно, просто и много получается!!!!🌺
16 мая 2021 г.
Ответить
Спасибо, за Ваш отзыв. Рада, что рецепт понравился💖
16 мая 2021 г.
Ответить
Не было кефира,но захотелось чего-нибудь вкусненького. Я промазывала нутеллой. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт
23 мая 2021 г.
Ответить
Спасибо за отзыв 💖 Рада, что рецепт понравился.
24 мая 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!