
Печенье «Гусиные лапки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#вкусняшки_yuva
30 минут
1
Ингредиенты
- Творог 200 гр
- Мука пшеничная (350 в тесто, 50 для подсыпки) 400 гр
- Разрыхлитель 0,5 ч/л
- Сахар ванильный 20 гр
- Сахар 100 гр
- Масло сливочное 80 гр
- Яйцо (но можно и без него) 1 шт
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры вилкой размять с творогом до однородной массы.
2
Если делаете с яйцом, то добавить его в творожную смесь и все хорошо перемешать.
3
Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром, добавив всю сухую смесь в творожную.
4
Замесить тесто, оно не должно быть крутым.
5
Отрезать кусочек теста, раскатать его на столе, используя дополнительно муку для подпыления стола и скалки. Вырубкой для печенья или стаканом вырезать кружочки.
6
Каждый кружочек обвалять в сахаре. Сложить ещё пополам и снова обвалять в сахаре. Ещё раз сложить пополам, прижать чуточку, чтобы тесто приняло форму. Повторить эти манипуляции с остальными кружочками.
7
Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом, и разложить печенье.
8
Отправить в разогретую духовку печенье на 15-20 минут, температура 180 градусов.
9
Печенье остудить, налить чашечку кофе и наслаждаться вкусом.



4.99528
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)