Рыбные котлетки с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Очень вкусные, мягкие и сочные котлетки. Идея пришла сама собой пока готовила ужин....
1 ч
3 порции
Ингредиенты
- гр филе минтая 200
- лук репчатый 2 шт
- гр сала 100
- гр сыра (у меня Витязь) 50
- молотых овсяных хлопьев 2-3 ст.л.
- яйцо 1
- по вкусу соль, перец
- растительного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Рыбное филе, лук, сало перекрутить на мясорубке.
3
Добавить овсяные хлопья, соль, перец и яйцо.
Перемешать.
4
Сыр нарезать кубиком со стороной примерно 1 см. Кусочков должно быть по количеству котлет.
5
Формируем котлетки: берём кусочек фарша, формируем лепешку, в середину укладываем кусочек сыра, сворачивает и формируем круглую котлету, так чтобы сыр оказался в середине.
6
Обжариваем на раскаленной масле до золотистой корочки с двух сторон. После заливаем тёплой водой и доводим до готовности (5-10 мин).
7
Готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!