
Шашлык из свиной шеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Ингредиенты
- шея свиная 2-3 кг
- уксус 9% 2 ст.л.
- воды 200 мл
- лука 300-500 гр
- соли 1 ст.л.
- Чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарезаем кольцами. Мясо нарезаем на кусочки, примерно, 5×5 см.
2
В воду добавляем уксус и хорошо перемешиваем.
3
К мясу добавляем соль, перец, хорошо перемешиваем. Добавляем нарезанный лук и ещё раз перемешиваем и заливаем водой с уксусом.
4
Оставляем мясо мариноваться на 5-10 часов. Далее мясо готовим на мангале. Приятного аппетита!



4.941006
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями