avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пряный рис
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пряный рис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Получился очень ароматным и насыщенным!
1 ч. 30 мин.
5 порций

Ингредиенты

  • Куриного филе 1 кг
  • Риса 300 г
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Сладкий перец 1
  • Помидора 3
  • Чеснока 3 зуб.
  • Карри 1 ч. л.
  • Барбариса 1 ч. л.
  • Куркумы и чили по щепотке
  • Бульон
  • Соль, перец
  • Масло

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Морковь очистить и натереть на терке. У сладкого перца удалить семена, нарезать небольшими кусочками. Некрупно нарезать помидоры. Чеснок измельчить.
2
В сотейнике разогреть растительное масло. Положить карри, куркуму, чили и слегка обжарить. Добавить лук, чеснок, сладкий перец и морковь. Готовить 5 минут. Добавить курицу и быстро обжарить.
3
Положить помидоры и барбарис.
4
Всыпать рис, разровнять, сделать углубления. Влить бульон, чтобы он покрывал рис на 1 см. Добавить соль и перец. Готовить 30 минут под крышкой на среднем огне.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями