Крашеные яйца

!!!Яйца предварительно отварить с добавлением соли 1 чайная ложка на 15 яиц!!!

Чтобы получить ярко ЖЕЛТЫЙ цвет яиц необходимо: 1. В стеклянную миску всыпать 2 пакетика куркумы, залить литром кипящей воды и добавить чайную ложку уксуса + чайная ложка растительного масла. Далее перемешать и опустить яйца на 20 минут. Если Вас не устроит цвет можно держать дольше. Затем слегка сполоснуть под проточной водой. НЕ ТЕРЕТЬ!! и дать высохнуть.

Чтобы получить ОРАНЖЕВЫЙ ЦВЕТ слева на картинке, нужно очистить свеклу и нарезать. Проварить минут 20. В полученный отвар кладем отварные яйца держим 10 минут. Затем перекладываем в отвар с луковой шелухой и держим 5-7 минут. (см. ниже).

Отвар луковой шелухи: Самые темный цвет яиц получился с помощью отвара из луковой шелухи: Подготовить отвар: Луковую шелуху (чем больше, тем лучше) необходимо положить в кастрюльку можно почти до верха и залить холодной водой. Оставляем на полчаса, после чего ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем 20-30 минут. Как только луковая шелуха напарится опускаем отваренные яйца. Интенсивность окраски яиц будет зависить от того сколько мы их будем держать в отваре. Чем дольше тем темнее!