Шашлык из свиной шеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#детектив #шашлык_из_свиной_шеи Наступил месяц МАЙ ! Пора готовить шашлык!
4 часа
6-8 порций
11
Ингредиенты
- свиная шея 2 кг
- лук репчатый 1 шт.
- приправа для шашлыка по вкусу
- соль
- чёрный молотый перец
- вода минеральная 0,5 л
- лимон (сок) 1 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Шейку нарезать кусочками 3 х 3 см.
2
Подготовить лук и лимон. Лук нарезать, из лимона - сок. Выбрать приправы.
3
Мясо переложить в миску, добавить лук, приправы, соль, перец, сок лимона, минеральную воду. Хорошо перемешать, положить на мясо тарелку и поставить в прохладное место на 2-3 часа мариноваться. Раза два мясо перевернуть.
4
Надеть кусочки мяса на шампуры и отправить на жарку. Вовремя прокручивать и смотреть, чтобы шашлык не сгорел!
5
К шашлыкам я подавала соус барбекю собственного приготовления и салат из свежих овощей!
6
Шашлык готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95866
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!