
Кабачки (или цукини), запеченные в сырной панировке
Рецепт с фото пошаговый
#всевотрыв Вкусные хрустящие палочки из молодых кабачков или цукини. Палочки быстро...
Ингредиенты
- молоденьких кабачка (или цукини) 3 шт.
- яйца 2
- сыра 100 г
- манки (или панировочных сухарей) 30 г
- муки 20 г
- соль, перец
- специи по вкусу
- Для подачи:
- сметана, чеснок, зелень
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать небольшими палочками. Посолить и оставить постоять.
2
Натереть сыр на мелкой терке. Добавить панировочные сухари или манку, муку, соль, перец, а также любые любимые специи. Перемешать.
3
В отдельной емкости немного взбить яйца и посолить. Палочки просушить на бумажном полотенце. Затем обмакнуть каждую палочку в яйце. Затем в панировке. Лучше это делать небольшими кулинарными щипцами, чтобы панировка не прилипала к пальцам.
4
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5
Поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку, запекать примерно 5-15 минут. Запекать желательно при большой температуре, чтобы снаружи корочка запеклась, а внутри наши палочки остались слегка хрустящими.
6
Подавать лучше всего со сметанной, смешанной с чесноком и зеленью.
Палочки в сырной панировке лучше всего подавать теплыми, тогда они самые вкусные! Приятного аппетита!



4.95900
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
18
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)