Стрипсы из индейки

Name: Стрипсы из индейки
Yield: 10-12 порции
Ingredients: Филе бедра индейки; Картофельные чипсы; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соевый соус; Паприка копченая, можно не добавлять или заменить на свою любимую специю; Мало растительное; Соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентин Новиков

Все привет! 👋 Сегодня будет #кашаизтопораотшефа ⠀ обещанные стрипсы из индейки (...

30-40 минут

10-12 порции

Ингредиенты

Филе бедра индейки 800-900 гр

Картофельные чипсы 2 шт/90 гр

Яйцо куриное 2 шт

Мука пшеничная 5 столовых ложек

Соевый соус 2 столовые ложки

Паприка копченая, можно не добавлять или заменить на свою любимую специю 1 чайная ложка

Мало растительное 2 столовые ложки

Соль/перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

И так начнём. Филе индейки нарезаем брусочком по 2-3 см толщиной и 5-7 см длинной. Хорошенько отбиваем. Маринуем в соевым соусе со специями. 10-15 минут В глубокую миксу разбиваем яйца, солим, добавляем одну ложку муки и тщательно перемешиваем.

Чипсы измельчаем (просто мнем руками или бьем чем-то, что есть под рукой.) ⠀ Панируем наши стрипсы. Сначала в муке, потом в яйце, потом в крошке чипсов.

Выкладываем на противень и ставим в раскаленную до 180°С духовку на 25-27 минут. Подаем с любимым соусом. Даем постоять 10 минут - панировка станет хрустящей 😃 ⠀ Как в KFC только в разы вкуснее и полезный! ⠀ Приятного аппетита!

...