
Чуду дагестанская лепёшка с творогом и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Журавель ✈️
Вкусно, нежно, необычно!!!
На пороге лето, лучок зелёный ароматный, сочный появился...
Ингредиенты
- мука 500 +/- 100 гр
- кефир 500 мл
- соль 0,5 ч.л
- сода 0,5 ч.л
- творог 500 г
- лук зелёный 1 пучок
- соль по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Замесим не крутое тесто из всех продуктов дадим отдохнуть накрыв его минской.
2
Приготовим начинку у меня творог 9% и зелёный лук, соль. Начинка может быть на ваше усмотрение : сыр с ветчиной, картофель с сыром, грибочки с луком и сыром, творог с чесноком и укропом.....
3
Тесто разделить на равные порции, округлить присылать мукой. Каждый шарик расплющить как для пирожка в середину уложить начинку, собрать края и за лепить каждую порцию как беляш.
4
Ставим сковороду нагревается раскатать тоненько каждую порцию с начинкой и испечь с двух сторон на сухой сковороде, снять и смазать обильно сл. маслом. Подать со сметаной или сливочным соусом.



4.94960
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
5
3
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)