Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур с овощами и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
Ингредиенты
- булгура 500 гр
- куриного фарша 400 гр
- луковица 1
- морковь 1
- молодой кабачок 1
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Булгур промыть и замочить в тёплой воде минут на 20.
2
В кастрюле обжарить лук и морковь, добавить фарш и порезанный на мелкие кубики кабачок, потушить немного, добавить промытый булгур, посолить и поперчить, потушить без воды несколько минут. Затем влить холодную воду примерно на пару см выше булгура, довести до кипения, огонь уменьшить и варить до готовности (минут 15). Дать настояться.
3
Можно подавать со сметаной или салатом из свежих овощей.
4
Всем приятного аппетита! 🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
